วิธีปรุงลูกมะพร้าว Knuckle

เหมาะกับ: ย่างเตาถ่านแบบเนื้อย่างจิ้มแจ่ว, จี่กระทะ, บดผสมทำเบอร์เกอร์ความสุกที่แนะนำ: rare to medium-rare

เนื้อนุ่มปานกลาง สัมผัสละมุน ไร้มันแทรก สายสุขภาพชอบ

ขั้นตอน

เคล็ดลับ: ลูกมะพร้าวไขมันน้อยมาก สุกเกินจะแห้ง ใช้เป็นส่วนเนื้อแดงผสมกับเนื้อติดมันเวลาบดทำเบอร์เกอร์ ช่วยให้รสเนื้อชัด